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Membrana Plásmatica, funciones,
tipos de transporte a través de la
membrana:transporte pasivo, transporte
activo, Aplicaciones
y análisis de casos en el proceso de transporte a través
de la membrana,
citoplasma, núcleo, cromatina
y cromosomas, nucleolo, reticulo
endoplasmático, ribosomas,
mitocondrias, aparato
de Golgi , vacuolas, lisosomas,
peroxisomas, centrosomas
y centríolos, plastos, citoesqueleto,
pared celular, diferencias
entre célula animal y vegetal, interactividad sobre
la célula
Estructuras
y organelos de la célula eucariótica
Gráfica 5 célula eucariótica vegetal
Fuente: diseñado por Carmen Eugenia Piña L.
La
organización celular, a pesar de su nivel microscópico,
es altamente compleja y constituye un sistema de trabajo coordinado
y sinérgico entre los diversos organelos, para asegurar
la homeostasia y la perdurabilidad de la célula, como
base de supervivencia de todo organismo.

La Membrana Plasmática
o Celular
En
la superficie de la célula hay una capa citoplasmática
muy delgada que forma una envoltura continua:
la membrana plasmática que separa la célula
de su medio externo. Por una de sus caras, esta membrana se
encuentra en contacto con el medio extracelular, por la otra,
con el citoplasma.
La
membrana citoplasmática está compuesta de lípidos,
proteínas e
hidratos de carbono en proporciones aproximadas de 40%,
50% y 10%, respectivamente.
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http://www.emc.maricopa.edu/faculty/farabee/
BIOBK/BioBookCELL2.html#The%20Cell%20Membrane |
Según
el modelo de membrana "Modelo de mosaico fluido"
propuesto en 1972 por J. Singer y G. Nicolson, la membrana
está formada por una doble capa lipídica
a la que se adosan moléculas proteicas. Si se
adosan en ambas caras de la superficie reciben el nombre
de proteínas extrínsecas y si, por el
contrario, atraviesan la capa de lípidos, reciben
el nombre de proteínas intrínsecas o integrales.
|
Los
lípidos que forman la membrana son principalmente fosfolípidos,
también encontramos cefalinas, lecitinas y colesterol. Los
fosfolípidos en contacto con el agua forman una capa
doble de moléculas de manera que el extremo hidrofílico
o polar (amigo del agua) se dispone hacia el exterior de la
célula, es decir, hacia el citoplasma o hacia el líquido
extracelular y el extremo hidrofóbico no polar o lipófilo
(amigo de los lípidos, repelente al agua) se dispone
dentro de la bicapa.
El
otro componente de la membrana plasmática son los hidratos
de carbono: glicoproteínas y glicolípidos según
se unan a proteínas o lípidos. Los
glicolípidos tienen función estructural. Las
glicoproteínas forman el glicocáliz que es una
capa densa de carbohidratos que cubre la cara externa de la
membrana plasmática y participan en los procesos de
endocitosis,
en las reacciones antígeno-anticuerpo y en la transducción
de señales.
La
estructura de la membrana no es estática y tanto los
lípidos como las proteínas tienen gran libertad
de movimientos (se
comporta como un fluido). La movilidad de los lípidos
en el plano de la bicapa que forman, es tanto mayor cuánto
más alta es la temperatura ambiente y las cadenas de
ácidos grasos estén menos saturadas y sean más
cortas. La
estabilidad y estructura básica de la membrana se mantiene
gracias al colesterol que se une a los fosfolípidos
mediante enlaces débiles, manteniendo la estructura
de la bicapa
Funciones
de la membrana celular
El transporte de moléculas
a través de membranas biológicas es de vital
importancia para que se cumplan la mayor parte de los procesos
celulares. En todos los sistemas vivos, desde los procariotas
hasta los eucariotas multicelulares más complejos,
la regulación del intercambio de sustancias con el
mundo inanimado ocurre a nivel de la célula individual
y se realiza a través de la membrana celular.
Para
comprender los fenómenos de transporte a través
de una membrana biológica es importante tener en cuenta
algunos conceptos: la permeabilidad
selectiva es una característica de
la membrana plasmática la cual permite el mantenimiento
del medio intracelular constante y por ende, el volumen celular.
Además debido a la naturaleza lipídica y proteica
de las membranas biológicas, la permeabilidad de las
mismas a diferentes sustancias es variable.
La
membrana mantiene la integridad estructural de la célula,
pero además controla la actividad celular, sus funciones
básicas son:
- Proteger
las células y mantener las condiciones necesarias
para el desarrollo de las funciones vitales.
|
- Regular
los intercambios de sustancias entre el medio exterior
e interior. El transporte selectivo de sustancias
(iones, moléculas polares) de un lado a otro
de la membrana se realiza gracias a los componentes
proteínicos de la membrana.
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- Recibir
y transmitir información.
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- Proteger
contra moleculas invasoras indeseables como: ácidos
tóxicos, álcalis y iones.
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- Controlar
de las reacciones bioquímicas que ocurren en
la célula (por enzimas que aceleran o retardan
las reacciones químicas).
|
- Actuar
como marcadores que identifican a las células
para su reconocimiento por otras sustancias u hormonas
|

Tipos
de transporte a través de la membrana
El
transporte a través de la membrana ocurre por dos mecanismos
transporte activo y transporte pasivo.
Transporte
pasivo
Es
un proceso de difusión de sustancias a través de la membrana.
No requiere gasto de energía celular, se realiza a
favor del gradiente (es decir, de donde hay más hacia
donde hay menos) de concentración, de presión
o de carga eléctrica.
Hay
varios mecanismos de transporte pasivo:
Difusión
simple:
Si
dos sustancias de diferente concentración se encuentran
separadas por una membrana semipermeable, las moléculas
de la sustancia (soluto) con mayor concentración atraviesan
la membrana hacia la solución menos concentrada para
igualar las concentraciones de soluto.
Ejemplo: El agua, el dióxido de carbono, el oxígeno,
moléculas solubles en lípidos como las vitaminas
A, E, algunas hormonas esteroideas, atraviesan la membrana
de esta forma.
Difusión
facilitada:
es
la difusión de moléculas y los iones solubles
en agua a través de la membrana, con la participación
de las proteínas de la membrana.
Las
proteínas pueden formar poros o canales con diámetros
específicos y cargas eléctricas que permiten
el paso selectivo de iones. Los iones de Na +, K+, Ca2+,
Cl- atraviesan la membrana de esta manera.
Hay
canales que permanecen abiertos y otros que solo se abren
cuando llega una molécula portadora que se une a las
moléculas e induce a una variación de la configuración
que abre el canal, o bien cuando ocurren cambios en la polaridad
de la membrana.
Es
así como la difusión puede ser facilitada por
proteínas portadoras que se unen a las moléculas
facilitando la apertura del canal y su paso a través
de la membrana. Los neurotrasmisores atraviesan la membrana
de esta forma.
Ósmosis:
cuando
2 disoluciones se encuentran separadas por una membrana semipermeable
el solvente (agua) pasa a través de la membrana desde
la región de mayor concentración de solvente
hacia la de menor concentración hasta igualar las concentraciones.
La
concentración de agua dentro y fuera de las células
animales es igual (isotónica),
por lo tanto no existe tendencia del agua a entrar o salir
de éstas
La
ósmosis es clave para la supervivencia de los seres
vivos. La absorción de agua y minerales a través
de las raíces de las plantas ocurre a través
del mecanismo de ósmosis, igualmente la reabsorción
de agua y minerales en el riñón.
Transporte
activo
En
el proceso de transporte activo también actúan
proteínas de membrana, pero éstas requieren
energía celular en forma de ATP, para transportar las
moléculas al otro lado de la membrana. Se produce cuando
el transporte se realiza en contra del gradiente electroquímico.
Mecanismo
de transporte activo para moléculas de bajo peso molecular
Para
el transporte de moléculas de bajo peso molecular y
en contra del gradiente se requiere la ayuda de las proteínas
de transporte denominadas bombas, por su similitud con las
bombas de agua. Las proteínas de transporte utilizan
energía para mover las moléculas en contra del
gradiente de concentración.
Son
ejemplos de transporte activo la
bomba de Na+/K+, y la bomba de Ca.++
La
bomba de Na+/K+ requiere una proteína de transporte
que bombea Na+ hacia el exterior de la membrana y K+ hacia
el interior.
La
absorción de minerales en las plantas es un ejemplo
de transporte activo.
Mecanismos
de transporte activo para moléculas de elevado peso
molecular
Existen
dos mecanismos principales para el transporte de estas moléculas
en contra del gradiente: endocitosis y exocitosis
Endocitosis
La endocitosis es un proceso de incorporación de sustancias del medio
externo a la célula mediante una invaginación
en la superficie exterior de la membrana que engloba las partículas
o líquidos a ingerir.
Una vez las partículas o sustancias dentro de la invaginación
se produce la estrangulación de la invaginación
originándose una vesícula que encierra el material
ingerido el cual es transportado al interior del citoplasma.
Según la naturaleza de las partículas englobadas,
se distinguen diversos tipos de endocitosis: pinocitosis y
fagocitosis.
Pinocitosis. Implica la ingestión de líquidos
y partículas en disolución a través de
una invaginación de la membrana plasmática que
forma pequeñas vesículas o vacuolas que luego
se introducen al citoplasma con los líquidos ingeridos.
La pinocitosis incorpora grandes moléculas como glúcidos,
ácidos grasos y aminoácidos, por ejemplo, del
quilo alimenticio. en las microvellosidades intestinales
La
fagocitosis implica la incorporación de partículas
grandes, o de microorgansimos a través de extensiones
de la membrana plasmática, denominadas pseudópodos
los cuales engloban las partículas, luego los extremos
de los pseudópodos se fusionan dando origen a una vesícula
o vacuola alimenticia con las partículas dentro. Las
partículas incluidas en la vacuola son digeridas por
enzimas digestivas llamadas lisosomas.
La fagocitosis la realizan las amebas en su proceso digestivo,
los leucocitos para destruir bacterias y las células
de microglía del sistema nervioso que destruyen y eliminan
las neuronas muertas por heridas o por envejecimiento.
Exocitosis
La exocitosis es el proceso contrario a la endocitosis. Tiene
como objetivo la excreción de sustancias, ocurre cuando
una macromolécula o una partícula debe pasar
del interior al exterior de la célula.
Las macromoléculas contenidas en vesículas citoplasmáticas
creadas por el aparato de Golgi, se desplazan hasta la membrana
plasmática, la membrana plasmática y la vesícula
se fusionan y la vesícula vierte su contenido al medio
extracelular.
Productos de desecho de la digestión celular, secreción
de hormonas son vertidas hacia el líquido extracelular
por este mecanismo.
En toda célula existe un equilibrio entre la exocitosis
y la endocitosis para que quede asegurado el mantenimiento
del volumen celular.

Aplicaciones
y análisis de casos en el proceso de transporte a través
de la membrana
Tanto
las células animales como vegetales deben vivir en
un medio isotónico,
(es decir, la concentración del medio en que se encuentra
la célula es igual a la concentración del medio
interno de la célula) porque de lo contrario se ven
afectados por la ley de la ósmosis.
Cuando la célula se encuentra en un medio externo con
una concentración salina, o proteínica, menor
que en su citoplasma o medio interno, diríamos que
el medio externo es hipotónico
con respecto a ella. La célula reaccionaría
buscando el equilibrio, con lo cual, tomará moléculas
de agua del medio externo y se hinchará mediante un
proceso llamado turgencia,
es decir, se hincha hasta que finalmente se puede producir
la lisis o rompimiento.
Cuando
una célula se encuentra en un medio externo que posee
una mayor concentración que su medio interno, se dice
que es hipertónico
con respecto a la célula. En este caso, la célula
intentará adaptarse al medio expulsando moléculas
de agua de su citoplasma al medio externo. Este fenómeno
originaría una deshidratación en la célula
llamado plasmólisis.
Es
un fenómeno reversible.
Ejemplos. Si
regáramos una planta con agua de mar, las células
de los pelos de las raíces (por donde se capta el agua
y las sales minerales), al tratar de buscar el equilibrio
entre los medios se deshidratarían, sufrirían
una plasmólisis y por consiguiente, morirían.
Las hojas de lechuga se ponen turgentes cuando se dejan en
agua y luego al aliñar la ensalada se arrugan. Al dejarlas
en agua se están colocando en un medio hipotónico,
por lo que mediante un proceso osmótico entrará
agua al interior de las células de la lechuga, atravesando
sus membranas celulares que son semipermeables; se producirá
por tanto el proceso de turgencia. Al añadirle la sal
del aliño, el medio se convierte en hipertónico
y ocurre el proceso inverso: las hojas pierden agua pues ésta
se desplaza al medio externo (de mayor concentración
salina) por ósmosis, lo que da lugar a que se arruguen
las hojas.
Los glóbulos rojos normalmente tienen una forma bicóncava
y se encuentran suspendidos en un líquido denominado
plasma que contiene sales, proteínas y otros solutos.
La concentración del interior celular del glóbulo
rojo, así como de todas las células de mamífero
en general, equivale a una concentración de NaCl de
154 mM. Las soluciones que se administran vía venosa
deben ser isotónicas para los eritrocitos en esta situación
no hay entrada ni salida neta de agua a los eritrocitos u
otras células sanguíneas (equilibrio osmótico).
Si
se administra a los glóbulos rojos una solución
de mayor concentración de solutos, el glóbulo
rojo se deshidrata y su volumen disminuye. En este caso los
glóbulos rojos sufren un cambio en su morfología
discoidal, deformándose debido a que se ha producido
la salida de parte del agua de su citoplasma al medio externo
debido a la ley osmótica. Esta falta de agua produce
un arrugamiento celular y una pérdida de volumen debido
al fenómeno de plasmólisis como lo demuestran
los arrugamientos de su membrana que deja de estar tersa o
estirada.
Por
el contrario, cuando el glóbulo rojo es colocado en
una solución hipotónica o de menor concentración
de solutos, como el agua, el agua entra al glóbulo
rojo , éste se hincha, se produce lisis o rotura de
los glóbulos rojos debido a la entrada de agua del
medio externo al interior de la célula, como se observa
en la figura lV
Por
este motivo cuando se produce una herida resulta conveniente
lavarla con suero salino (de igual composición salina
que el plasma sanguíneo), resultando perjudicial lavarla
con agua destilada. Al
lavar un herida (células vivas) con suero salino, no
se altera el equilibrio osmótico de las células,
por lo que no sufrirán daño; en cambio, si se
lava con agua destilada, se las somete a un medio muy hipotónico,
por lo que sufrirán una entrada masiva de agua por
procesos osmóticos, que las perjudica, pudiendo llegar
a destruirlas.
Citoplasma
El
citoplasma
contiene el citosol y los organelos celulares. El
citosol forma un fluido viscoso que circunda el núcleo
y está limitado por la membrana plasmática.
Se compone básicamente de agua y numerosas sustancias
minerales y orgánicas disueltas en solución
coloidal. Las
sustancias minerales contenidas están ionizadas. Sobre
todo hay potasio, sodio, calcio y magnesio, en dosis extremadamente
exactas. Las sustancias orgánicas son básicamente
proteínas y en menor proporción lípidos,
carbohidratos, ácidos nucleicos.
En el citoplasma de la célula eucariota encontramos
el citoesqueleto, orgánelos como las mitocondrias,
los lisosomas, el núcleo, además de un sistema
de membranas, el retículo endoplasmático, unos
gránulos los ribosomas y vacuolas en células
vegetales.La
función del citoplasma está relacionada con
los procesos metabólicos encargados de las síntesis
de compuestos como aminoácidos, lípidos, carbohidratos
entre otros.

El Núcleo
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Fuente:
diseñado por Carmen Eugenia Piña L.
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El
núcleo
es el organelo que gobierna todas las funciones de
la célula. Las principales funciones son: crecimiento
y reproducción celular, almacenamiento y organización
de los genes,
trasmisión de la información genética.
En las células eucariotas el núcleo
está rodeado por una membrana nuclear, mientras
que en las procariotas no existe dicha membrana, por
lo que el material nuclear está disperso en
el citoplasma.
En
las células eucariotas al núcleo también
se le llama carioplasma, se localiza en el centro
de la célula y suele tener una forma redondeada
o elíptica en las células prismáticas.
|
El
núcleo de una célula eucariota puede presentarse
en dos formas distintas, según sea la etapa en que
se halle la propia célula.
En las células que no están en división
y consecuentemente su núcleo no está en proceso
de transformación, el ADN se encuentra combinado con
proteínas como las histonas, dándole una apariencia
fibrilar. Esta combinación de ADN
y proteínas se llama cromatina.
Durante
la división celular o mitosis
la cromatina se condensa en cromosomas susceptibles de
ser coloreados y observados al microscopio óptico.
Los cromosomas tienen como función portar los factores
hereditarios o genes y trasmitir la información genética
de una célula a otra sin modificarla ni empobrecerla,
esta transmisión ocurre durante la división
de la célula.
No
se conoce todavía de modo exacto la estructura de cada
cromosoma, pero se supone que cada uno de ellos consta de
una o varias dobles hélices de ADN, varias veces envueltas
sobre sí mismas.
El
número de cromosomas de cada célula es constante
para cada especie, pero se reduce a la mitad en las células
sexuales o gametos. A raíz de este fenómeno,
estas células se denominan haploides, frente a la denominación
de diploides que tienen las demás células.
Cromatina
y Cromosomas
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Gráfica
Cromosoma Fuente: diseñado por Carmen Eugenia
Piña L
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La
cromatina que se puede observar durante la interfase
a través del microscopio electrónico como
filamentos muy delgados y retorcidos está constituida
por ADN,
proteínas y ácidos nucleicos; pero cuando
la célula entra en división la cromatina
se organiza en estructuras individuales que son los
cromosomas.
Un cromosoma es una molécula de ADN muy larga
que contiene una serie de genes. |
Las
cromátidas están unidas a través del
centrómero. En las cromátidas también
se observa un cinetócoro que es el centro organizador
de microtúbulos que se forman durante la mitosis y
que ayudan a unir los cromosomas con el huso mitótico.

El Nucleolo
Se
encuentra dentro del núcleo de células eucarióticas
aparentemente sin membrana delimitadora y asociado con una
región específica de un cromosoma llamado organizador
nuclear, que al parecer atraviesa al nucleolo.
Cuando la célula eucariota permanece sin dividirse
(período de interfase), el nucleolo se puede observar
al microscopio óptico como un organelo de color más
oscuro, de tamaño pequeño (1 a 7 micrómetros)
y de forma redondeada. El nucleolo está compuesto por
proteína, ARN
y ADN.
El tamaño y la morfología de los nucleolos varía
en función de la especie, del tipo celular y del estado
fisiológico de la célula. Es así como
su número y tamaño aumentan durante la síntesis
de proteínas. Durante la división celular
el nucleolo desaparece. La función del nucleolo es
la síntesis de ribosomas
En
las células procariotas el nucleolo está ausente.

El Retículo Endoplasmático
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Fuente:
diseñado por Carmen Eugenia Piña L |
Se
encuentra en todas las células eucariotas y ocupa
hasta el 10% del espacio interior de éstas. Se
trata de un sistema de membranas cuyas dimensiones dependen
del estado fisiológico de la célula: es
más reducido en las células poco activas
o poco diferenciadas.
El retículo
endoplasmático forma una red de pequeños
canales múltiples, comunicantes entre sí,
que atraviesan el citoplasma y van desde la membrana
nuclear hasta la membrana plasmática.
Su función consiste en transportar materiales
dentro de la célula a manera de un sistema circulatorio.
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En puntos diversos forma pequeñas cavidades o vesículas,
y está constituido por una doble lámina que
limita dos espacios: el citoplasmático y el reticular.
El espacio que queda limitado en el interior se denomina lumen.
La membrana externa puede ser rugosa, con la presencia de
ribosomas y se denomina retículo endoplasmático
rugoso, o lisa carente de ribosomas y en este caso se denomina
retículo endoplasmático liso.
El retículo endoplasmático liso es responsable
de: la síntesis de fosfolípidos y colesterol
y el procesamiento de sustancias tóxicas procedentes
del exterior de la célula.
La actividad del retículo endoplasmático rugoso
está estrechamente relacionada con la síntesis
de proteínas y viene determinada por la presencia de
ribosomas.

Ribosomas

Fuente:
diseñado por Carmen Eugenia Piña L |
Son
organelos compactos y globulares, se encuentran tanto
en las células procariotas como en las eucariotas.
Están compuestos por ARN y proteínas.
Se encuentran organizados en dos subunidades: pequeña
y grande; el conjunto forma una estructura de unos 20
nm. de diámetro; un milímetro tiene 1.000.000
de nm., se hallan situados sobre las membranas del retículo
endoplasmático rugoso o sobre la cara externa
de la membrana nuclear, o incluso aislados en el citoplasma.
Se
sintetizan en el nucleolo. En los ribosomas tiene lugar
la síntesis de proteínas, es decir, la
unión de los aminoácidos de una proteína
siguiendo una secuencia establecida genéticamente.
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Mitocondrias

Fuente:
diseñado por Carmen Eugenia Piña L
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Son
minúsculos orgánelos celulares, se hallan,
generalmente en gran número, en casi todas las
células vegetales y animales (células
eucariotas). Las mitocondrias
Suelen tener forma de saco tubular, ovalado. Observadas
al microscopio electrónico presentan dos membranas
separadas.
La membrana interna presenta crestas o repliegues hacia
el interior que aumentan la superficie de la membrana.
Contiene numerosas proteínas de transporte y
otras con funciones muy especializadas, como los complejos
que forman la cadena respiratoria y el ATP ( trifosfato
de adenosina) |
La membrana externa. Contiene numerosas proteínas que
regulan los intercambios de sustancias con el citosol (parte
líquida del ciptoplasma). Se destacan las proteínas
de canal, las cuales forman grandes poros que la hacen muy
permeable.
Las mitocondrias se constituyen en fábricas de energía
celular; ellas extraen la energía de las moléculas
alimenticias y la almacenan en forma de ATP, dicha energía
es utilizada en todos los procesos metabólicos, ésto
se lleva a cabo a través de la respiración celular.
El proceso de oxidación de alimentos se constituye
en la respiración celular aerobia, y consiste en una
serie de reacciones catalizadas enzimáticamente y tiene
como propósito la producción de energía
biológicamente útil ATP en células que
viven en presencia de oxígeno.
En este proceso, se transfieren electrones desde la glucosa
(molécula proveniente del alimento) hasta el oxígeno
molecular para producir energía, bióxido de
carbono y agua
Glucosa
+ 6O2 CO2 + 6H2O
+ 36 ATP

Aparato
de Golgi

Fuente:
diseñado por Carmen Eugenia Piña L
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Es
un organelo común a todas las células
eucariotas y está especialmente desarrollado
en aquellas que tienen actividad secretora.
El
aparato
de Golgi se deriva del retículo endoplasmático
y está constituido por una serie de cavidades
planas paralelas, delimitadas por una membrana, en cuya
periferia hay unas vesículas llamadas asimismo
de Golgi. |
La
función del aparato de Golgi consiste en:
-
El
aislamiento dentro del citoplasma y mediante una membrana,
de algunas sustancias (por ejemplo separa proteínas,
de lípidos)
-
Empacar esas sustancias en las vesículas con el
fin de llevarlas al interior del propio citoplasma o a
su parte exterior.
-
Intervenir en los procesos de secreción y la excreción
celular
-
Proteger a la célula de la acción tóxica
de determinadas sustancias.
-
Intervenir en la formación de los lisosomas

Vacuolas
Las
vacuolas son organelos abundantes en las células vegetales
y bastante escasos y muy pequeños en las células
animales. Están rodeadas de una membrana denominada
tonoplasto y en su interior se encuentra una sustancia fluida
de composición variable. Las vacuolas pueden ocupar
entre un 5 y un 90% del volumen celular, aunque, de hecho,
casi siempre es superior al 30%.
Desempeñan
funciones muy diversas, hasta el punto de que en una misma
célula pueden encontrarse vacuolas con funciones distintas.
En las células vegetales las vacuolas intervienen en
los siguientes procesos:
-
Constituyen reservas de sustancias nutritivas (azúcares,
grasas), que están a disposición de las
necesidades de la célula.
-
Actúan
como almacenes de productos tóxicos para la célula.
-
Dan
soporte a la célula.
-
Contribuyen
al crecimiento de los tejidos.
-
En organismos unicelulares sirven para realizar el proceso
digestivo. Eliminan el exceso de agua que entra a la célula.

Lisosomas

Fuente:
diseñado por Carmen Eugenia Piña L
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Los
lisosomas son organelos característicos de
las células eucariotas. Son más abundantes
en células animales.
Son pequeñas vesículas de forma y tamaño
variables, aunque, por lo general, son esféricas.
Los lisosomas están limitados por una membrana
y en su interior, contienen enzimas como lipasas y nucleasas.
|
Los
lisosomas se encargan de:
-
La hidrólisis de macromoléculas. Esas macromoléculas
pueden proceder del exterior de la célula por endocitosis,
como las sustancias nutritivas que deben digerirse.
-
Digerir organelos de la propia célula defectuosos,
que no funcionan bien o que envejecen
-
Destruir
microorganismos como virus o bacterias nocivos para la
célula.

Peroxisomas
Están presentes en las células eucariotas y
pueden encontrarse dispersos por el citoplasma o bien estrechamente
relacionados con otros organelos como mitocondrias o cloroplastos.
Son organelos pequeños y esféricos, rodeados
por una membrana, contienen: enzimas oxidasas y catalasas.
Las funciones de los peroxisomas son:
-
Llevar a cabo reacciones oxidativas de degradación
de ácidos grasos y aminoácidos por acción
de las oxidasas. Es así como, las oxidasas utilizan
el oxígeno molecular para eliminar átomos
de hidrógeno de los sustratos. Como resultado de
esta oxidación en unos casos se obtiene agua y
en otros peróxido de hidrógeno.
-
Degradar el peróxido de hidrógeno sustancia
que es muy tóxica para la célula, por acción
de la enzima catalasa, con la producción de agua
y oxígeno.
-
Intervenir en reacciones de detoxificación (por
ejemplo, gran parte del etanol que bebemos es detoxificado
por peroxisomas de células hepáticas)

Centrosomas
y Centríolos
|
Los
centrosomas están constituidos por un par de
centriolos presentes en células animales.
Su función principal es formar las fibras del
huso acromático en el proceso de división
celular.
Los centriolos se encuentran en número
par, son muy pequeños y de difícil observación
en el período de interfase. Observado con el
microscopio electrónico, cada centríolo
aparece como un cilindro hueco, con un diámetro
de 0,15 micras y una longitud de 0,5 micras.
La
pared del centriolo está constituida por
una serie de agrupamientos de túbulos. |
Los
centriolos se hacen visibles durante la división
celular, cuando los centriolos desempeñan su
función principal consistente en la producción
del huso mitótico.
Los centriolos forman también los cilios y flagelos
de las células.

Plastos o Plastidios
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Fuente:
diseñado por Carmen Eugenia Piña L |
Los
plastos se encuentran exclusivamente en las células
vegetales, tienen forma de disco o esférica
limitados por una membrana doble. Se agrupan en tres
tipos: cloroplastos, leucoplastos y cromoplastos.
Los
cloroplastos son característicos en vegetales
y en algunas algas unicelulares. Están rodeados
por una membrana doble: la externa que presenta plegamientos
o crestas y es muy permeable, y la interna lisa, es
decir sin crestas, menos permeable que la externa
y con numerosas proteínas especializadas en
el transporte selectivo de sustancias. |
La
membrana interna contiene un semifluido denominado estroma
compuesto de enzimas, ADN y ribosomas. Dentro del estroma
se localizan unos sáculos aplanados y membranosos,
a los cuales en forma individual se les llama tilacoides y
contienen el pigmento verde o clorofila, así como otros
pigmentos.
Los
tilacoides tienden a formar apilamientos denominados grana,
los cuales se conectan entre sí formando una red de
cavidades.
Los cloroplastos tienen como función realizar la fotosíntesis.
Leucoplastos:
son estructuras incoloras o blancas que almacenan almidón,
grasa proteínas y otras sustancias.
Cromoplastos:
Dan color a las flores, la cáscara y la pulpa de muchos
frutos y son organelos con pigmentos de diferentes colores,
excepto el verde.

Citoesqueleto
Presente en células eucariotas está compuesto
por una red de fibras protéicas en forma de microfilamentos,
filamentos y microtúbulos gruesos.
Las
funciones del
citoesqueleto son:
-
Dar forma y sostén a la célula.
-
Facilitar el movimiento celular ameboideo y de migración
por acción del deslizamiento y ensamblado y desamblado
de los microfilamentos y microtúbulos.
-
Ayudar
al sostén, posición y movimiento de organelos.
Participar en la división celular al mover los
cromosomas hacia las células hijas y al contraer
el citoplasma para su división.

Pared
Celular
Presente en las células eucariotas vegetales y fúngicas,
externa a la membrana plasmática. Básicamente
está compuesta de celulosa, y en menor cantidad de
otras sustancias como la hemicelulosa, los pectatos o pectinas,
lignina, suberina, cutina, proteínas, sales minerales
y ceras.
La
pared celular cumple un papel importante en la absorción,
transpiración, secreción y traslocación.
Sirve de protección contra la desecación y de
defensa contra bacterias y otros patógenos

Diferencias
entre la célula eucariota vegetal y animal
La
célula eucariota vegetal
-
Utiliza la materia inorgánica para sintetizar compuestos
orgánicos.
-
Aprovecha la energía lumínica para que tenga
lugar el proceso anterior.
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Utiliza después la energía química
de las moléculas orgánicas que ella ha sintetizado.
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Desarrolla un proceso de nutrición autótrofa.
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Presenta pared celular.
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Contiene plastos.
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Tiene mayor número de vacuolas
La
célula eucariota animal
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No puede sintetizar moléculas orgánicas
a partir de moléculas inorgánicas.
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No aprovecha la energía lumínica en la síntesis
de moléculas orgánicas.
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Depende de las moléculas orgánicas que toma
del exterior y de la energía química que
estas contienen.
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Desarrolla un proceso de nutrición heterótrofa.
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Tiene mayor número de lisosomas.
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Presenta centriolos.

Interactividad
sobre la célula
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